お知らせ

【私とALC】会員限定 9/2(木)12:30~「ザ・ニンフ」第七弾を発売します。

2021.09.01

ザ・ニンフの第七弾 「ザ・ニンフ ~ホワイト ミラー~ ボウモア 1990 30年」を「私とALC」で9月2日(木)12時30分より発売します。

泉や川に美しい精霊ニンフが住むように、美味しいウイスキー樽には美しい精霊が宿るのではないか。The Nymph(ザ・ニンフ)はそんな思いから生まれたプライベートブランドです。

■ザ・ニンフ ~ホワイト ミラー~ ボウモア 1990 30年(700ml)


TASTING NOTE by Tadaaki Shimono

香り:昆布のような海藻、穏やかなヨード、まとまりのある上品なピートスモーク、少し焦げた麦チョコのような香ばしいモルティさ、強く豊かなバニラ、熟したリンゴ、昆布茶、奥にオレンジオイル、パッションフルーツのヒント。

味:ややリッチでふくよかなボディ、こなれた香ばしいモルティさ、ベッコウ飴、非常に優しいヨードと灰を伴うピート、丸みを帯びたシロップの豊かな甘さ、りんご飴、熟したリンゴ、パションフルーツのヒント、昆布茶、強く豊かなバニラ、チリペッパー、少し焦げた麦チョコ。時間掛けるほど、甘さが増し、より複雑になる。後口は、豊かな甘さと穏やかなスパイシーさ、そして昆布茶と灰っぽいニュアンスが徐々にフェイドアウトする。

総評:90ヴィンテージ、30年熟成のアイラの女王。ボウモアを愛する飲み手の琴線に触れる1本。


原材料:モルト
容量:700ml
蒸留年:1990年
蒸留所:Bowmore
アウトターン:210 
熟成年数:30年
アルコール度数:55.3度
樽:Hogshead
樽番号:3970

価格:68,000円(税込 74,800円)

 

■「私とALC」で9/2(木)12:30より発売開始です。

・購入ページはこちら
https://wakatsuru.shop-pro.jp/?pid=162858968

※9/2(木)12:30~販売です。それまではショップ上に商品は表示されておりません。ご了承ください。
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