リキュール
焼 酎
貴醸酒
貴醸酒
(容量300ml)清酒は、米・米麹・水を原料に造られますが、貴醸酒は三段仕込みの留仕込の時に水の代わりに清酒を原料にして仕込みます。甘味が強く、リンゴ酸を多く含んでいます。
アイスワインのような上品な口当たりの超甘口タイプのお酒です。
こだわって創り上げた様々な酒。いずれも個性豊かな味わいです。
清酒は、米・米麹・水を原料に造られますが、貴醸酒は三段仕込みの留仕込の時に水の代わりに清酒を原料にして仕込みます。甘味が強く、リンゴ酸を多く含んでいます。
アイスワインのような上品な口当たりの超甘口タイプのお酒です。