お知らせ
新商品「苗加屋 純米吟醸 Meister’s Blend」を10月19日に発売致します。
2017.10.12
苗加屋シリーズの新商品、「苗加屋 純米吟醸 Meister's Blend」を発売致します。
限定醸造品となる今回の商品は、自社独自の”半熟ブレンド製法”で、純米吟醸山田錦と純米吟醸雄山錦を絶妙な配合でブレンドしました。他にはない未知の味わいをぜひ一度お試しください。
●商品概要
商 品 名：「苗加屋（のうかや） 純米吟醸 Meister’s Blend
（マイスターズ ブレンド）」
発 売 日：2017年10月19日（木）
希望小売価格：2,900円 / 1800ml
1,450円 / 720ml（消費税別）
容 量：1800ml、720mll
商品成分
| 原料米 | 兵庫県産山田錦 富山県産雄山錦 |
|---|---|
| 精米歩合 | 55% |
| 日本酒度 | ±0 |
| アルコール分 | 16～17度 |
●“半熟ブレンド製法”
純米吟醸雄山錦の熟成された濃醇な味わいと純米吟醸山田錦の熟成が完成されていない味の膨らみを抑えた状態でブレンド。とろりとした雄山錦の濃醇なエキスが、フレッシュな山田錦のエキスをやさしく包み込むような味わいです。
おすすめの飲み方 冷やして ◎ 常温 ○ 上燗（45℃） ◎
●若鶴酒造の酒造り「マイスター制度」
製造スタッフの社内養成を「社員マイスター制度」による酒造り体制を確立し、伝統の味わいを継承しながらも、独自の発想によりお酒を醸し続けています。