お知らせ

酒米生産者様×委託精米者様×製造者との交流会 開催

2019.02.01

「原料米のことをもっと知りたい」「精米品質を追求したい」「顔の見えるお付き合いがしたい」
様々な想いを実現するべく、初の交流会を開催しました。
酒米生産者様代表、委託精米者様代表の取り組みを学び、あえて酒造期に開催し、酒造り工程も見ていただきました。
全てはよりよいお酒造りにつなげるためにー。これからも顔の見えるお付き合いを宜しくお願いします。

 

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