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※表示価格は税込です。

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  富山湾の海鮮かまど飯御膳【松の膳】

  ¥4,400税込

  富山湾の季節の魚介を卓上竈で炊き込んだ「海鮮かまど飯」を主軸としたランチ御膳です。
  
  【献立の一例】
  富山湾鮮魚のお造り・昆布〆
  季節の揚げ物
  とやま和牛〈酒粕育ち〉の炭火焼きローストビーフ
  海鮮かまど飯（卓上竈）・香の物・若鶴の酒粕汁
  ミニデザート
  （＋200円でコーヒーor燻製焙じ茶）

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  富山湾の海鮮かまど飯御膳【竹の膳】

  ¥3,600税込

  富山湾の季節の魚介を卓上竈で炊き込んだ「海鮮かまど飯」を主軸としたランチ御膳です。
  
  【献立の一例】
  富山湾鮮魚の昆布〆
  季節の揚げ物
  国産牛の炭火焼きローストビーフ
  海鮮かまど飯（卓上竈）・香の物・若鶴の酒粕汁
  ミニデザート
  （＋200円でコーヒーor燻製焙じ茶）
  
  ※【松の膳】とは食材・お料理の量・質が異なり、構成は概ね同内容となります。

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  富山湾の海鮮かまど飯御膳【梅の膳】

  ¥2,800税込

  富山湾の季節の鮮魚を卓上竈で炊き込んだ「海鮮かまど飯」を主軸としたランチ御膳です。
  
  【献立の一例】
  日替わり料理二品（例：能登牡蠣のみぞれ餡掛け）
  海鮮かまど飯（卓上竈）・香の物・若鶴の酒粕汁
  ミニデザート
  （＋200円でコーヒーor燻製焙じ茶）

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  三郎丸御膳

  ¥3,600税込

  富山の旬の食材をふんだんに用いた特別ランチ御膳。
  
  【献立の一例】
  黒毛和牛のすきしゃぶ鍋・富山湾鮮魚のお造り・日替わり小鉢・竈炊きごはん・酒粕汁・香の物・酒粕ティラミス・燻製焙じ茶

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  三郎丸蒸留所ナイトツアー付き　プレミアムディナーコース

  ¥15,000

  ミステリアスな蒸留所ナイトツアーの後に、お酒と料理のマリアージュ、希少なウイスキーをお楽しみいただける、お酒好きなお客様にはたまらない贅沢。
  竈flamme炭三郎にはフレンチのシェフと和食の板前、それぞれの道で腕を磨いた料理人が在籍しております。
  発酵食や炭火焼の技法をふんだんに取り入れた酒蔵のレストランならではの和洋創作料理で、富山の豊かな食材をご賞味ください。
  
  〇最少4名様より承ります
  〇所要時間 約2時間半

上記のメニューは一例です。
ご予算に応じて、季節のメニューをご提案させていただいております。
お気軽にお問い合わせください。