酒蔵でバーベキュー！？

竈flamme 炭三郎〈KAMADO flamme Tanzaburo〉
〜酒蔵BBQのご案内〜

若鶴のレストラン【竈flamme炭三郎】、夏秋限定でバーベキューコース始めます！

贅沢な地物食材と、炭三郎のお料理を一緒に味わえるラグジュアリーなBBQ、

焼き立ての和牛ステーキと一緒に飲むキンキンのハイボール、格別です✨

〈9,000円コース　メニュー〉

～お料理～

富山湾鮮魚のカルパッチョサラダ

能登牡蠣の低温焼きマリネ

新じゃがとパンチェッタのチーズ焼き

竈炊きピラフ

焼き芋と酒粕アイス

～焼き物～

季節野菜

庄川鮎の塩焼き

梅貝のつぼ焼き

有頭海老

骨付き仔羊

とやま和牛〈酒粕育ち〉

場所は大正蔵と令和蔵の中庭、特注の囲炉裏テーブルや、ウイスキーの樽材を薪として用いてお米を炊きあげる竈など、ユニークな設えの中庭でバーベキューをお楽しみいただけます！

オーナーが買い集めた高岡銅器の吊り灯篭

ライトアップされた若鶴大正蔵

ウッドデッキ：12名掛

囲炉裏テーブル：6名掛（詰めれば10名掛）

バーベキューに必要なものは全てご用意してございますので、面倒な準備・後片付けは必要ありません！

予めじゃんけんで焼きものがかりだけ決めていただければ、

あとは手ぶらでお越しいただけます。

◆完全予約制（4営業日前までにご連絡ください）

◆最少8名様より承ります

◆ご利用時間
昼の部：11:00～14:00終了
夜の部：16:00～20:00終了

◆注意事項
・雨天は令和蔵店内にてご用意させていただきます。（調理はスタッフが行います）
・キャンセルポリシー：前日50%　当日100%

ご予約・お問い合わせは下記リンクより

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

お気軽にお問い合わせくださいませ🙌

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